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お氣楽だより

行事食の知恵【にほんの行事食1回】 2014/6/5(木)

4月。日本では年度が始まり、入学、就職、転勤など、新しい生活が始まった方も多いのではないでしょうか。
入学式で思い出すのがお赤飯。
ひと昔前は、お祝い事があると赤飯を炊いて近所におすそわけしていました。家族の健康だけでなく、隣人にも健康になってもらうよう配るのが習わしだったようです。

↓続きはPDFをご覧ください。(リビング北九州2014.4.11掲載)

*[PDF書類]

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