相談ができる漢方薬局・オーガニック食材・雑貨・血流観察（北九州市小倉北区）

「和食　日本人の伝統的な食文化」が無形文化遺産に登録されることが決まりました。
和食の特徴の一つに、お正月や田植えなど年中行事とのかかわりがあります。
日本人の生活の中で特別な日“ハレの日”。
お正月など毎年同じ時期にめぐってくる年中行事と、誕生や成人、結婚、還暦など人生の節目にあたる人生儀礼があります。どちらも、ハレの日の食事は、健康と長寿を願っています。

↓続きはPDFをご覧ください。（リビング北九州2013.12.21掲載）

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