「野菜たっぷり かんたん便利な重ね煮料理講座
2014.02.23 北九州レクリエーション協会主催 おとなのヘルス講座
「野菜たっぷり重ね煮講座」
2014.01.26 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
男女の固定的役割分担意識の解消について「男の生き方塾 男の料理事始め」
2014.01.18 こどもの本専門店ひまわり主催 身の丈生活講座「野菜たっぷり重ね煮講座」
2014.01.10 北九州市社会福祉協議会主催 施設調理員研修「健康の基本は食事から」
2013.12.17 北九州市社会福祉協議会主催 保育所（園）調理員研修「健康の基本は食事から」
2013.12.10 門司区親子ふれあいルーム講座「エコで楽しく、からだ元気に」
2013.11.30 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
男女の固定的役割分担意識の解消について「男の生き方塾 男の料理事始め」
2013.09.26 横代市民センター市民講座 「野菜たっぷり重ね煮講座」
2013.09.24 星ヶ丘小学校家庭教育学級講座
「食育学習会＆給食試食会〜おうちごはんで元気になろう♪〜」
2013.09.17 行橋市行橋南校区女性学級講座
「食事で人生は変わる クスリより大事な食べ物と健康」
2013.09.07 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
男女の固定的役割分担意識の解消について「男の生き方塾 男の料理事始め」
2013.08.07 西日本リビング新聞社主催 モンサントの不自然な食べ物上映会＆食育講演会
「食の安全を考える」
2013.07.22 ムーブフェスタ2013 「男の生き方塾〜男子厨房に入る！〜」
2013.06.19 永犬丸市民センター講座「生活は食から 〜免疫力アップ〜」
2013.05.25 こどもの本専門店ひまわり主催 身の丈生活講座
「からだは食べものから〜クスリより大事な食べものと健康〜」
2013.05.17 老松市民センター講座「“私の人生”を健やかに楽しく生きるコツ」
2013.02.03 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
「私の人生」を楽しく健やかに生きるコツ
〜仕事も生活も充実!!生き方・食べ方・暮らし方〜
2012.11.18 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
男女の固定的役割分担意識の解消について「男の生き方塾 男の料理事始め」
2012.09.29 北九州市男女共同参画に関する広報啓発事業
男女の固定的役割分担意識の解消について「男の生き方塾 男の料理事始め」
2012.07.18 小倉東高等学校ＰＴＡ研修講座
2012.01.22 「“私の人生”を楽しく健やかに生きるコツ
免疫力を高める！生き方・食べ方・暮らし方」
その他
2016.9.10号 西日本リビング社
リビング北九州「やさしさ一杯 手間ひとつまみ」レシピ提案
「胃腸に負担が少ない秋レシピ」
2013.4月より 西日本リビング新聞社 リビング北九州にて月1回 食育コラム執筆