こうじの力でからだの中からキレイに、元気に！！ ～しょうゆ麹～ 講演をしました

北九州市立年長者研修大学校穴生学舎にて、漢方ってなぁにってお話をした後、麹、醤油についてのお話をしました。その後、みんなで、しょうゆ麹をつくりました。

それぞれお持ち帰り、１日１回よく混ぜ合わせて、できあがり。

おいしくできたでしょうか。